1. 寻找适合商铺和办证的地点:与无人售货店不同,商铺不一定要选择路边的店铺。很多人选择租用公寓,既可作为住宅,也可用来存放货物,发货地址也可设在家里。店铺面积不必太大,只需能摆放几个货架和一些货品即可。但需要注意,有些住宅无法办理营业执照,需要提前了解清楚。
2. 获取必要证件:无论是无人售货店还是成人用品外卖店,都需要营业执照,这是上外卖平台必备的证件。只需营业执照,而像二类医疗器械资质、卫生许可证等则不是必需的,请注意。
3. 货架、包装袋和打印机选择:不确定需要多少货架时,建议先购买3个或放置200~300个商品,随后根据店铺SKU的增加情况再添置新货架。店铺SKU非常关键,尤其是对外卖店而言,尽可能多上架产品、提升SKU,增加客户选择品类,有利于提高转化率。选择快递包装袋作为打包袋**佳,且应选择不透明的,普通塑料袋质量较差,容易泄露客户隐私。至于打印机,根据需求而定。如果是自己送外卖,可能不是必需品,因为可以通过手机后台查看联系方式和地址,在拣货时写下序号即可避免出错。但如果是呼叫骑手来取货,则需要准备打印机。
4. 关注运营:店铺的成功关键在于运营。首先确保店铺评分良好,然后找人帮忙补一周的单。补单是有规律的,务必关注入店转化率和下单转化率,这两个数据不能太离谱。现在外卖的风控机制很智能,务必小心不要被抓,因为被抓会对新开的店铺影响很大。等到自然流量上来后,再考虑打开新店特权,不要急于开店,因为没有自然流量时开店会很浪费。想要不靠补单就让店铺起来是很困难的,但也有这样的店铺存在。
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