一、产品管理

•质量控制：与合法供应商合作，严格检查采购商品的质量、包装、保质期等，确保销售的成人用品符合安全卫生标准。例如，对于性玩具，有必要检查材料是否安全无毒，对于计生产品，有必要确保没有损坏或质量问题。

•库存管理：建立库存盘点制度，定期盘点货物数量。利用库存管理系统监控货物的实时库存状态，根据销售数据预测销售量，合理安排补货，避免缺货或积压库存。例如，对于受欢迎的产品，可以适当增加库存。

二、店铺运营管理

•平台管理：在外卖平台上，及时更新店铺信息，包括产品信息、价格、促销活动等。关注店铺的排名和评价，及时回应客户的询问和反馈，提高店铺评级。

营业时间管理：如果是24小时营业模式，则必须确保设备和系统始终稳定运行。如果有具体的营业时间，应在平台和店铺信息中准确标记，并做好开设和关闭店铺的相关准备和检查。

设备维护管理

•自动售货机维护：定期检查自动售货机的运行状态，包括货物通道是否畅通，支付系统是否正常，制冷或制热功能（如有）是否良好。及时清洁自动售货机的内外，确保其外观清洁卫生。

•监控设备的维护：确保店铺内的监控设备正常工作，定期检查存储容量、视频清晰度等，确保店铺的安全监控没有盲点。

三、人事管理

•培训管理：为员工提供业务培训，包括产品知识、平台操作、客户服务技能等，使员工能够准确回答客户问题，提供高质量的服务。

•工作纪律管理：建立员工工作纪律，如按时复工、不泄露**、保持干净的店铺环境。

健康与安全管理

•店铺卫生管理：保持店铺内环境清洁，定期消毒，特别是在顾客可能接触的区域，如取货点。还应注意保持货物清洁，防止污染。

•安全管理：除了通过监控确保店铺的安全外，还应注意店铺的消防安全，配备必要的消防设备，并确保其能够正常使用。同时，注意保护客户隐私和信息安全，防止数据泄露。