‌在美团开设成人用品店需要以下手续和资质‌：

‌营业执照‌：开设成人用品店必须具备营业执照，这是基本要求。营业执照上的名称和联系方式需要与美团商家的名称和联系方式保持一致。

‌税务登记和卫生许可证‌：由于成人用品的特殊性质，部分地区还需要办理税务登记和卫生许可证。现在通常是三证合一（营业执照、税务登记证、组织机构代码证合并为一张证）。

‌医疗器械经营许可证‌：如果销售的是医疗器械类成人用品，还需要办理医疗器械经营许可证或备案。

‌其他证件‌：根据当地政策，可能还需要办理其他相关证件，如特殊行业许可证等。

‌开设流程‌：

‌入驻申请‌：在美团外卖官网或APP上进行入驻申请，提交相关材料，包括身份证明、营业执照、门店照片实拍、位置信息以及联系人信息等。

‌审核‌：美团外卖会对申请进行人工审核，确保商家的资质符合要求。审核通过后，商家需要缴纳店铺保证金（押金），这是为了保障消费者权益。

‌商品上架‌：审核通过后，商家需要上传商品信息和价格，并保证商品的质量和安全性。美团会对上架的商品进行审核，确保符合平台要求。

‌店铺运营‌：店铺运营至关重要，需要合理设置起送金额、配送范围以及满减活动等，提升店铺的曝光度和用户满意度。