白脸 v 红脸，到底谁比较能喝？
各种聚会，酒席,
不过，酒桌上，你可能经常听到这些话~
白脸
甲：不行了，我不能再喝了，你看我脸上发白了。
乙：胡说八道！喝到现在你都没上头，肯定是酒坛高手！
红脸
A：饶了我吧，你看我脸红得跟猪肝似的了。
B：少啰嗦！喝酒脸红的人很能喝。
先了解下酒精在体内的代谢过程
其实就是，你身体对酒精的分解能力。
我们平时常喝的酒（无论啤、红、白），其主要成份都是乙醇。咕噜咕噜，把酒灌进肚子里，其中只有1成的酒精（即乙醇）会通过尿尿和呼吸排出，剩下的9成乙醇，会被胃和十二指肠吸收，进入血液，开始在人体的游历，然后到达肝脏，在肝脏，乙醇会被代谢出体外。
怎么代谢呢，这就需要两种酶的帮助了：
乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。
No.1步，乙醇→乙醛
在乙醇先生的作用下，乙醇会被代谢成毒性更强的乙醛；