经营无人店一年多以来,从无门外汉到精通,总结了一套经验,与各位分享。关注无人店我猜想多半也是从业人员或者了解无人店行业的,这篇文章或许对你有帮助。这个行业不难,但是也不是放几台机器这么简单。所谓三年成专家,五年成权威,现在我还只是半个专家,将来争取做到权威。
1.产品选品。很多人进入这个行业是因为产品暴利,大家都说安全套利润10倍以上。很多都是店主被这个高的利润吸引进来,实际上经营中是往往不可能的。不排除偶尔能卖出一单毫无知名度的安全套,但这不常有。我是不建议售卖这样的安全套,这样的产品是有害的。因为这样的商品会让消费者怀疑其他产品的品质。我常调研市场上的同行的门店,很多店是加盟店,部分加盟商会赠送价值多少钱的货品,比如价值几万元的货品,实际成本很低的,其中大多是杂牌安全套。线下店和京东天猫相比除了时效性外有很多的劣势,本来很多门店从门面就给客户严重的不信任感,商品更加坚定了客户的看法。不只是品质差,而且价格也不便宜,原本客户进店量都不大,一看全是杂牌安全套可能转身就离开了。店主们都会很奇怪,为什么客户都是看看就走了。消费者对安全套更熟悉些,能简单的区分出杂牌和品牌,所以这个品类选品一定要选好,**起码也要以杰士邦第六感等产品。
2.设定合理的利润率。很多店主都是做副业,根本没有经营的经验,以至于什么商品都想赚钱,不知道该如何设计产品结构以及对应的利润率。超市的商品丰富,生鲜日化等应有尽有,超市的经营者设定科学的品类配比以及对应的利润率,划定了利润产品和引流产品。比如便宜的米,便宜的纸巾,便宜的蔬菜这些就是吸引人气的流量产品。然后从化妆品,洗护日化等产品上强调利润。所以设计产品结构以及对应的利润率非常重要。
3.选址。关于选址有很多说法,无须赘述。有一点需补充一下,很多人建议选址要越便宜越好,而我不这么认为。我认为选址还是人流量**重要,一个月租金500每天只有1000人流量的店铺,和一个月租金2000有1万人流量的店铺,后者明显比前者更容易赚钱。好铺难求,所以看准了机会就一定不要犹豫。
4.商品陈列。大家都知道好的商品陈列能带来销量的提升,差的陈列会让客户觉得很乱。零售行业非常注重商品的陈列。
图中红色和蓝色部分是整个货架**好的位置,因为消费者从进门到走到货柜前面视线**容易接触到的就是这两部分。而绿色部分是需要蹲下或者垫脚才能看到商品,所以不要把好卖的商品放这个位置。所以我的建议是蓝色部分放主推的男用商品,红色部分放主推的女用商品(因为女性客户相对男性视线更低一些),而情趣内衣和部分小众商品就放绿色部分。女性客户进店不会像男性客户那么从容,所以把商品集中陈列在她面前更方便做出购买选择。
我们下一步的计划是做像上面一样的餐盘垫,女用产品的粉色,男用的蓝色。一方面是夏天来了小蚊子多,定期更换垫子更干净。另外的原因就是方便客户寻找自己想要的产品,同时我们还可以在垫子上做产品的介绍和促销方案。
5.产品介绍。因为我们的设备有大屏展示商品的图文和视频,可以介绍得f到每一个细节。没有这个条件的客户我建议这样。
展示商品的卖点价格,以及售后信息,促销信息,温馨提示等。这个是不干胶贴,买个热敏打印机以及打印纸自己排版打印就行了,整体不到300块钱吧。这个二维码还可以换成微信号方便和客户交流。需要值得注意的是,这个不干胶更换起来很痛苦,我们在不干胶背后贴了静电贴,就是贴汽车年检标志那个东西,更换就方便多了,还不留痕迹。淘宝只要几分钱一张。
6.商品促销。合理的商品促销是应该有的,不管是商品好卖还是不好卖都需要促销,情人节需要促销,双11也需要促销。让客户获得超过预期就能为客户下一次进店做好铺垫。除了常规的商品打折和特价之外,我们还设定了一些捆绑的工具,比如买飞机杯就能享受润滑液5折优惠。客户的使用体验好了,后面再购买其他商品的可能更大,而且润滑油还是个消耗品,如果第一次体验太差,可能以后再也不用飞机杯了。我们还能拉高客单价和订单量。还有满额就送5折优惠券等促销方式。还能拉动二次购买。促销的目的不仅是利润,而是让消费者觉得划算的同时还能获得利润。
71.经营分析。很多店主苦恼的是不清楚进店客户的关注点是什么,客户想买什么样的商品,客户以前买了什么,客户浏览了什么样的商品,或者自己的商品中哪些是客户从来看都没看过的,所以数据一概不知。这些数据对经营者来说至关重要,只有清楚这些数据才能准确的制定营销政策。
7.经营数据分析。很多店主苦恼的是不清楚进店客户的关注点是什么,客户想买什么样的商品,客户以前买了什么,客户浏览了什么样的商品,或者自己的商品中哪些是客户从来看都没看过的,所以数据一概不知。这些数据对经营者来说至关重要,只有清楚这些数据才能准确的制定营销政策。这个我们做了详细的客户个人数据和平台大数据,后期我还会再谈。